仙台牛は我々仙台人が誇る黒毛和牛で、仙台牛銘柄推進協議会が定める宮城県内で飼育された霜降状態や肉質が最高級のものをいいます。
『脂肪は抑えたい、でも美味しくなければ食べたくない』・・・というあなたにぴったりな逸品です。
赤身の肉なのに、しっかりした牛肉の味。これは仙台牛のもも肉だから味わえる、味の奥深さです。

是非この機会にお試しください。